Nộm đu đủ vốn là món ăn được nhiều người yêu thích, xuất hiện rất thường xuyên không chỉ trong các bữa ăn mà còn trong các bữa cỗ hay những dịp đoàn tụ của các gia đình người Việt. Nộm đu đủ kiểu mới làm nhanh ăn ngon
Nộm đu đủ kiểu mới làm nhanh ăn ngon

  Nguyên liệu gồm có:   1 quả đu đủ xanh cỡ nhỏ, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, nạo thành dạng sợi mảnh 4 nhánh tỏi, bằm nhỏ 2 củ hành khô, bằm nhỏ 3 quả ớt hiểm, bỏ hạt, cắt lát mỏng 8 quả cà chua bi, bổ làm đôi (hoặc 2 quả cà chua thường, thái lát mỏng) 3 muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng canh đường Nước cốt của 1 quả chanh Một nắm lạc rang, giã nhỏ.  
  Bước thứ nhất(1):   Cho tỏi, hành khô, ớt vào cối, dùng chày nghiền (không giã) theo chiều kim đồng hồ cho các nguyên liệu này trộn thật đều vào nhau.
  Bước thứ hai(2):   Thêm đu đủ bào, tiếp tục nghiền khoảng 4-5 phút nữa cho đến khi đu đủ mềm.   Bước thứ ba(3):   Lúc này bạn cho cà chua bi cùng nước mắm, đường và nước cốt chanh vào, trộn thật đều rồi để một lúc khoảng 15 phút để đu đủ thấm các gia vị.
  Bước thứ tư(4):   Cho nộm đu đủ ra đĩa, rắc lạc rang đã giã dập và vài lát ớt lên trên trang trí rồi dùng ngay.  
Nộm đu đủ vốn là món ăn được nhiều người yêu thích, xuất hiện rất thường xuyên không chỉ trong các bữa ăn mà còn trong các bữa cỗ hay những dịp đoàn tụ của các gia đình người Việt. Bạn hãy thử món nộm đu đủ với biến tấu mới lạ này nhé!     Với vị chua cay mặn ngọt hài hòa cùng vị bùi thơm của lạc rang, chắc chắc món nộm đu đủ này sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình mình đấy!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè salad rau trộn quả đu đủ món làm nhanh món ăn kèm món ăn việt nam

gà rán cà tim xao an chay chả đậu hũ lam banh bong lan bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng pizza kì quặc rau thom khoai lang trộn bánh choux Nấu Phở Canh chua cá lóc Tu Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon hoanh thanh Quảng bun xa xiu banh quy 3 mau Cach nau xoi lac che hat sen dam mì ý Muối Chua măng cụt cách xào dưa chuột mon chien chè hạt sen khoai lang những người thừa kế 2013 đầu bếp món ngon dễ làm Banh su banh so co la rung den chả cá Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng Những loại bánh lâu đời nổi tiếng ca nuc kho me banh to cơm trộn rau củ lãng mạn tôm xào hẹ Cach lam thach tra sửa cach lam dua cai muoi Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích Bánh bao lá dứa Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn Sóc ÃƒÆ thịt vịt nấu khoai môn Nau an spaghetti sốt xúc xích thịt bằm Dầu ăn bánh ngọt cơm chiên thơm mau món ngon cho be các món ăn từ sen bò cuộn Xao thit ga gỏi thịt tôm cách làm bánh bao Dứa kho cà chay Xoai mì trứng cuộn thịt heo khoai tay nghien Cún Khang Làm kem chanh cấp tốc chống làm mứt dừa chao tôm công thức chả cá chay cách làm bột chiên gà nấu bò kho heo nuong sushi cá xiên que nướng mè lẩu thả dưa xào xíu bông cải xanh phòng bệnh bệnh Alzheimer ăn chay vịt quay mướp nộm miến gà kiểu thái sinh tố chuối gà xào dưa Doc Những điều nên biết khi chọn bánh trung Đua ChẠcà thịt viên cải thảo ngõ dua kieu các món nấu chua ngọt sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít uc ga chien Kẹo cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân canh rau bò xào lá lốt vừa đẹp cho bé Mà ŠnAu an salad dưa chuột cà chua canh gà am thuc viet cu cai Phó Đức Chính mocktail trai cay Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm ngon Dây công sơ cach lam thach hoa qua trai thom quả hồng món truyền thống Ý bánh canh chua muối rau củ tôm tẩm cốm ruoc ca chep xúp cá hồi tag